terça-feira, 4 de setembro de 2012
quarta-feira, 29 de agosto de 2012
quinta-feira, 21 de junho de 2012
quarta-feira, 20 de junho de 2012
Bolo de Zebrinha...
De todos os ângulos, eu adorei fazer esse bolo, foi meio que terapia.
Bolo de Chocolate, com brigadeiro e Abacaxi.
Confeitado com Pasta Americana e Glacê Real.
Pasta Americana
Esse foi o primeiro com Pasta americana, eu particularmente não gostei da marca dessa Pasta, ela é bem seca, dura e mais cara. Mas ainda assim as pessoas gostaram, então ai está....
sexta-feira, 25 de maio de 2012
!Bolo Galinha Pintadinha!
Os pais da Lara deixaram nas minhas mãos o sabor do bolo, o que foi realmente difícil já que o pai da Larinha não gosta muito de doce. Resolvi fazer Mousse de abacaxi porque tem aquele azedinho que não fica doce, mas qual a combinação? Lembrei do Chocolate, mas com a massa branca não ficou muito legal - não que tenha ficado muito ruim, mas não foi o esperado - aí eu pensei no doce de leite, e caí no mesmo dilema " não pode ser muito doce"
Então mexe lá, mexe de cá, e inventei o "Creme de Doce de Leite" - talvez já exista mas nunca vi uma receita como a minha - Pronto, ficou ótimo, mas estava faltando algo de diferente, de repente me deu um ápse nas ideias e acrescentei no Mousse um pouquinho de hortelã, ficou uma combinação única, um dos bolos de maior sucesso que já fiz...
# Bolo de Mousse de Abacaxi com Hortelã e Creme de Doce de Leite#
segunda-feira, 21 de maio de 2012
quarta-feira, 16 de maio de 2012
Bolo Backyardigans
Bolo do Desenho predileto do Gustavo...
Bolo de Chocolate com recheio de Mousse de Chocolate com Creme de morango!
#Confeitado com Papel de Arroz de personagem, Chantilly Colorido e Bala de Goma#
segunda-feira, 30 de abril de 2012
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